株式会社SPP - 自社メディアプラットフォーム紹介ページ

SPPは、自社で企画・運営する海外向けメディアプラットフォーム事業を展開しています。創作和食レストラン「IKOMAI」もその一つです。これらの事業を通して、日本の都市や地方に存在する魅力のある「人」や「食」、「カルチャー」をフィリピンをメインとした海外へと繋げることを目指します。

IKOMAI 創作和食レストラン

街と人と文化を繋ぐプラットフォーム

レストランはただ食する場ではなく、その街の匂いを伝えることができ、世界中から訪れる人々との予定不調和な出会いを生み出し、新たなライフスタイルや価値観を提案できるインターラクティブな場です。

IKOMAIは、マニラの中心地区マカティ・サルセドヴィレッジにある名古屋めしにインスパイアーを受けた創作レストランです。元々は、現地のローカルパートナーと共に2015年に、地元の朝市の屋台から始まりました！

手羽先や味噌串かつなどの名古屋のストリートフードはもちろん、独自のスイーツブランドも提供しています。あえて「日本色」を出さないスタイルで、ボーダレスで多国籍な仲間が集う「HOME」をコンセプトとしています。

Instagram: @ikomaistreet

Address: 147 ACI Group Building, H.V Delacosta, Salcedo Village, Makati

“Explore Nagoya’s Hidden Gems and Uncover Real Nagoya through a Local’s Eyes! “

Hyperlocalメディアは、地域に住む人の目や感覚を通して、その土地を地元民のように楽しむことをコンセプトとした英語版のメディアです。Hyperlocal Nagoya では、名古屋人が普通に過ごすハイパーローカルな時間、文化・場所・グルメを語りながら、名古屋とう街を海外の方に紹介しています。

Exploring Japan’s Local Culinary Secrets!

Quest Taste Japanは、日本の食材や調味料の生産者様やその地域にまつわるストーリーを一緒に探求したり、海外での反応や課題の共有や、それらのアイテムを使用したメニューアイデア（レシピ）を紹介したりと、日本食の魅力と文化を一緒に再発見＆深掘りするサイトです。